McCormick PESA habla de su experiencia con One Kosher y expone las ventajas del sello kosher en sus marcas.
McCormick se distingue por sabor y tradición en América, Europa, Asia, África y Oceanía. Hoy por hoy es una empresa líder de la industria alimentaria y la agroindustria. Nacida en Raphine, Virginia, Estados Unidos en 1931, es una de las compañías más longevas de su rubro. Su mayonesa con limón es quizá el producto más reconocido de McCormick en México: McCormick se especializa en la producción de mayonesas, mermeladas, mostazas, especias y condimentos, y tés.
La experiencia de trabajar con One Kosher
Al igual que las grandes firmas en todo el mundo, la compañía de alimentos ha encontrado en el sello kosher una forma de garantizar la calidad de sus productos. En México son las especias, los sazonadores y los sabores para la industria alimentaria los que cuentan con nuestro sello kosher.
De acuerdo con información proporcionada por la empresa, desde hace 22 años la compañía recurre a One Kosher para obtener las certificaciones. Sobre la experiencia de trabajar con la certificadora, el representante de McCormick Pesa, Iván Pérez, afirma que ha sido buena y que realmente ha sido fácil trabajar con One Kosher al reconocer que provee vías de comunicación adecuadas y efectivas. Agrega también que el sistema de certificaciones anuales que proporciona One Kosher es muy adecuada y resulta más económica, ya que el costo de las certificaciones individuales son más caras.
Las ventajas de ser kosher
Al igual que las grandes compañías procesadoras de alimentos en el mundo, McCormick confía en el sello kosher para aumentar su cobertura en el mercado al dirigirse a miembros de la comunidad judía principalmente, a los musulmanes que guardan la halal y a otros grupos.
Por otra parte, se apoya en la misma certificación para tener un mejor control de la calidad de los productos. Al respecto, la empresa asegura que: “en McCormick PESA contamos con altos estándares de calidad e inocuidad.”
Con relación al empleo de la certificación como herramienta para impulsar la demanda de sus productos, la empresa respondió que sí, al contar con el sello kosher se alcanzan mercados en los que no sería posible estar presente si no cuenta con la certificación.
En conclusión, es posible asegurar que gracias al sello kosher, además de cumplir con las necesidades de consumo de una parte del espectro de los compradores, también ayuda a ampliar el margen del mercado y coadyuva a mantener la calidad de los productos. Es importante resaltar que trabajar con One Kosher es una buena experiencia, gracias a que facilita los trámites como la comunicación, aunado a un precio justo.