/ in Artículos de Interés

Haciendo Lebibot

Al hacer Lebibot, una de las tareas que consumen más tiempo es ¡pelar las papas!

Aquí hay una forma súper rápida de hacerlas, con un sabor increíble.
•500 gramos de papas Hash Brown (descongeladas si están congeladas).
•1 cebolla mediana, en cubos finos.
•2 huevos grandes.
•1/3 taza de harina.
•1 cucharita de polvos de hornear.
•½ cucharita de pimienta negra (a gusto).
•½ cucharita de sal (opcional).
•Aceite de canola para freír.
En un recipiente grande mezcla todos los ingredientes hasta que estén bien combinados. En un sartén grande, calienta el aceite. Vierte cucharadas grandes de la mezcla de papas en el aceite y fríelas hasta que estén doradas por ambos lados. Sirve caliente. También  las puedes acompañar con salsa de manzana o crema ácida.
Tags:

Deja una respuesta