La Inspección De Frutas Secas

Julya Issey/ julio 12, 2016/ Novedades/ 0 comments

listo fruta

 

Un posible problema que surge con frutos secos es la presencia de insectos, antes de su consumo se deben revisar frutas o verduras que podrían albergar insectos mientras esté sembrada a la tierra, sin embargo después de 12 meses transcurridos después de la cosecha la fruta o verdura se puede comer sin inspeccionar.

Esta opinión del Rambam se basa en dos puntos; el primer punto es que existe la obligación de comprobar frutas y verduras que podrían albergar insectos durante la etapa de crecimiento. El segundo punto es que hay una distinción de 12 meses después de la cosecha.

Sin embargo, después de 12 meses transcurridos, los insectos en la etapa de crecimiento se reducen a polvo

No todas las autoridades están de acuerdo con la posición del Rambam (Rabbi Moshe Maimonides, España-Egito, 1135-1204)  . El Rosh (Rabbenu Asher Ben Yehiel, 1250-1327)  (4*) dice que se requiere una inspección de frutas, incluso 12 meses después de la recolección. Esto se logró mediante echar un vistazo y haciendo la eliminación de cualquier insecto notaron sobre y entre las frutas, o colocando las frutas destinadas a la cocción en agua en primer lugar, para hacer que las frutas con perforaciones a la altura de la parte superior y separar a los insectos. Esto garantizaría la eliminación de un insecto que se pudo quedar en una fruta dentro de los 12 meses después de la cosecha, pero puede haber dejado y vuelto a la fruta. La opinión del Rosh es la posición aceptada por el Mechaber

(4*) Chullin 03:53, Tur YD 84

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