Contacto entre carne y lácteos en frío

Julya Issey/ junio 14, 2016/ Novedades/ 0 comments

En principio, se encuentra prohibido poner juntos carne y leche
aunque esten en frío y entran en contacto, bediavad (en casos extremos),
se procederá a enjuagar los dos productos y podrán ser comidos

Ejemplo:

Carne y queso fríos que entraron en contacto. Se procederá
a enjuagar los 2 productos y podrán comerse.

Ejemplo 2:

Un trozo de carne ya cocida y que encuentra frío
está prohibido colocarlo en un recipiente lácteo frío,
aunque este bien limpio, bediavad (en caso extremo), se
procederá a enjuagar el trozo de carne y podrá ser
consumido

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